Wenn der Duft von frischen Schupfnudeln durch die Straßen zieht, wird es Zeit für den goldenen Herbst auf den Fildern: Vom 16. bis 18. Oktober 2026 dreht sich in Leinfelden-Echterdingen wieder alles um das berühmte Filder-Spitzkraut - von den Einheimischen auch „Haible“ genannt. Das 48. Filder-Krautfest verwandelt die Stadt ein ganzes Wochenende lang in Deutschlands größte Krauthocketse - schwäbisch für ein geselliges Straßenfest, bei dem man gemütlich beisammensitzt.
Kulinarik trifft Spitzkraut-Spiele
Ob klassisch frisch gehobelt, als deftiges Sauerkraut, im saftigen Krautburger oder modern interpretiert: Das Spitzkraut als geschützte Regionalspezialität zeigt sich an den Festtagen von seiner leckersten Seite. Neben den kulinarischen Highlights auf dem Festgelände rund um den Neuen Markt erwartet die Gäste ein volles Programm voller Emotionen und Tradition:
-
Tradition & Spektakel: Das Krautkopfschmücken, das schweißtreibende Krautstemmen, das Krauthobeln und das traditionelle Eröffnungs-Abschmecken.
-
Oldtimer-Glanz: Die beliebten „Spitzkraut-Classics“ mit ihrem nostalgischen Fahrzeug-Korso.
-
Unterhaltung & Party: Live-Musik von lokalen Musikvereinen bis hin zu Pop- und Rockbands, Fahrgeschäfte für die Kleinen und Aktionen für die ganze Familie.
Besucht uns vor Ort!
Auch wir sind in diesem Jahr mittendrin statt nur dabei: Besucht uns an unserem Stand auf dem Festgelände! Wir freuen uns auf nette Gespräche, persönliche Begegnungen und den gemeinsamen Austausch bei bester Festtagsstimmung.
Die wichtigsten Infos auf einen Blick
-
Wann: Freitag, 16. Oktober, bis Sonntag, 18. Oktober 2026
-
Wo: Festgelände in Leinfelden-Echterdingen (u. a. Neuer Markt)
Das detaillierte Tagesprogramm ist direkt auf der Website der Stadt Leinfelden-Echterdingen zu finden.
Newsletter Anmeldung 
